ESPECIAS

Fabricantes

Our new Catalog

Pimentón Agridulce de la Vera D.O.P.

5251

Pimentón Agridulce de la Vera D.O.P. 75g JOSÉ LUIS MATEOS

José Luis Mateos ha producido Pimentón de La Vera en Extremadura durante tres generaciones.

EL "Pimentón" se seca por la quema de encina y el humo natural crea la esencial características de aroma, sabor y color vivo, que establece la calidad de este "Pimentón de la Vera".

Tipos de Piimentón: Dulce, Agridulce y Picante

Mas detalles


Add
Subtract

$3.95

El cultivo de pimiento para pimentón es introducido en La Vera en el siglo XVI por los monjes Jerónimos del Monasterio de Yuste.

Desde entonces, se extiende por todo el valle, convirtiéndose en una de los productos más genuinos de la comarca.

En La Vera, el pimiento para pimentón goza de un microclima privilegiado para su desarrollo natural, merced a la protección de la Sierra de Gredos, con temperaturas muy suaves en invierno y veranos secos. Sin olvidar, la alta disponibilidad de agua, debido a los abundantes caudales de las gargantas y el río Tiétar.

Los pimientos cultivados son de la especie “Capsicum annum” y las sub-especies cerasiforme y longum que dan lugar a tres tipos de pimentón: Dulce, Agridulce y Picante. barra

Escribe tu opinión

Pimentón Agridulce de la Vera D.O.P.

Pimentón Agridulce de la Vera D.O.P.

Pimentón Agridulce de la Vera D.O.P. 75g JOSÉ LUIS MATEOS

José Luis Mateos ha producido Pimentón de La Vera en Extremadura durante tres generaciones.

EL "Pimentón" se seca por la quema de encina y el humo natural crea la esencial características de aroma, sabor y color vivo, que establece la calidad de este "Pimentón de la Vera".

Tipos de Piimentón: Dulce, Agridulce y Picante

Escribe tu opinión

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

  • MAESE MIGUEL D.O.P curado 9 meses

    2253

    MAESE MIGUEL D.O.P cured 9 moPieza entera aprox. 3k Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de ove ...

    $15.69
  • Jamon Serrano Domestico Pieza

    1160

    Jamon Serrano Domestico Pieza DOÑA JUANAPieza minimo 1lbCurado 11 meses.En tapa, en frio o caliente, en bocadillo co ...

    $12.99
  • Chorizo Sarta

    1016

    Chorizo Sarta DOÑA JUANAApprox. 8oz / 225g Es un embutido curado caracterizado por su forma de "sarta" o herradura y ...

    $7.40
  • Hojaldres de Astorga Miel

    8145

    Hojaldres de Astorga Miel  DULMA - DULCES MALLORQUINA De sabios es guardar como un tesoro todo lo que nos enseña la ...

    $3.49
top