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CUEVA DEL ABUELO D.O.P Reserva

D.O.P Reserva 6 meses CUEVA DEL ABUELO
Pieza entera aprox 3k

Calidad Reserva: 5-6 meses de curación

De principio a fin el proceso de elaboración se cuida y protege:
Las ovejas manchegas, autóctonas de la zona, producen una leche grasa, abrutada y dulce, que es la esencia del sabor del Queso Manchego.

Mas detalles

  • 1 lb
  • 1/4 Rueda (aprox 1.75 lb)
  • 1/2 Rueda (aprox. 3-3,5lb) 10% DESCUENTO
  • Rueda Entera (approx. 6-7 lb.) 15% DESCUENTO

$15.69

 

El rey de los quesos españoles. La oveja Manchega se utiliza exclusivamente para hacer este queso. Disfrútelo con membrillo, mermelada de higos, almendra marcona o jamón serrano.

El Queso Manchego es la estrella de los quesos españoles, el más universal y reconocido, como el Quijote, ambos con el mismo origen: la tierra de La Mancha.

Actualmente, los procesos son industriales pero se conservan características de antaño para asegurar el sabor y textura, con los beneficios de la tecnología que ofrece homogeneidad y seguridad alimentaria.

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CUEVA DEL ABUELO D.O.P Reserva

CUEVA DEL ABUELO D.O.P Reserva

D.O.P Reserva 6 meses CUEVA DEL ABUELO
Pieza entera aprox 3k

Calidad Reserva: 5-6 meses de curación

De principio a fin el proceso de elaboración se cuida y protege:
Las ovejas manchegas, autóctonas de la zona, producen una leche grasa, abrutada y dulce, que es la esencia del sabor del Queso Manchego.

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